Analysis of Supply Chain Performance of Mackerel Fish (Scomberomorus commerson) in Tanjung Medang Village, Rupat Utara Sub-District, Bengkalis Regency, Riau Province
(1) Department of Fisheries Socio-Economic, Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Riau
(2) Department of Fisheries Socio-Economic, Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Riau
(3) Department of Fisheries Socio-Economic, Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Riau
(*) Corresponding Author
Abstract
Keywords
Full Text:
PDFReferences
[DKP] Dinas Kelautan dan Perikanan. (2022). Produksi perikanan tangkap. Dinas Kelautan dan Perikanan. Kabupaten Bengkalis.
[FAO]. Food and Agriculture Organization of the United Nations. (1983). An annotated and illustrated catalogue of tunas, mackerels, bonitos and related species known to date. FAO Fisheries Synopsis, 2(125).
Arief, H., & Pradini, U.R. (2019). Strategi analisis rantai pasok (supply chain) ikan tenggiri (Studi kasus di Bangliao Hasan Kecamatan Bangko Kabupaten Rokan Hilir Provinsi Riau). Jurnal Agribisnis, 8(2); 60– 73.
Kurnia, P., Feliatra, F., Lukistyowati, I. (2019). Empowering fisherismen’s wives in diversifying fishery products in Tanjung Medang Village, Bengkalis District, Riau, Indonesia. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 348(1): 1–7.
Mardiyah, W., Fauzi, M., Efizon, D. (2022). Population dynamics of narrow-barred mackerel (Scomberomorus commersonii) and wolf herring (Chirocentrus dorab) in Malacca. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 27(3), 358–365.
Poisson, F. (2006). Compilation of information on neritic tuna species in the India Ocean. A working paper. IOTC-2006-SCINF11.
Qalsum, U. (2018). Rantai pasok dan nilai tambah rumput laut olahan di Kabupaten Takalar Sulawesi Selatan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Ramadona, T., Rengi, P., Septya, F. (2019). Pemetaan faktor kunci pengembangan ekonomi perikanan: Studi Komparatif pada tiga kabupaten di Provinsi Riau. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, 14(2): 163–177.
Retnowati, H., Sukmawati, A., Nurani, T.W. (2014). Strategi peningkatan kinerja nelayan dalam rantai pasok ikan layur melalui pengembangan modal insani di Pelabuhanratu. Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 9(2): 140–149.
Setiadi, S. (2018). Analisis kinerja rantai pasok ikan nila pada Bandar Sriandoyo Kecamatan Tugumulyo Kabupaten Musi Rawas: Pendekatan Food Supply Chain Networks (FCSN). Journal of Food System & Agribusiness, 1(2): 1–97.
Setiadi, S., Nurmalina, R., Suharono, S. (2018). Analisis kinerja rantai pasok ikan nila pada Bandar Sriandoyo di Kecamatan Tugumulyo Kabupaten Musi Rawas. Jurnal Ilmiah Manajemen, 8(1): 166–185.
Situmorang, D., Agustriani, F., Fauziyah, F. (2018). Analisis penentuan musim penangkapan ikan tenggiri (Scomberomorus sp.) yang didaratkan di PPN Sungailiat, Bangka. Maspari Journal, 10(1): 81–88.
Sugiyono, S. (2018). Metode penelitian admininstratif. Alfabeta. Bandung
Sugiyono, S. (2020). Metode penelitian kualitatif. Alfabeta. Bandung.
Triyanti, R., Yusuf, R. (2015). Analisis manajemen rantai pasok lobster (Studi kasus di Kabupaten Simeulue, Aceh). Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan ddan Perikanan, 10(2): 203–216.
Tunnisa, M., Laapo, A., Dafina, H. (2022). Analisis rantai pasok komoditi perikanan tangkap di Desa Ogotua Kecamatan Dampal Utara Kabupaten ToliToli. Jurnal Agrotekbis, 10(3): 422–433.
Vorst, J.G.A.J. (2005). Quantifying the agri-food supply chain. Amsterdam (NLD): Logistic and Operations Research Group.Wageningen University.
Wahyudi, R., Maharani, E.T.W. (2017). Profil Protein pada ikan tenggiri lama penggaraman dengan menggunakan metode Sds-Page. Seminar Nasional Pendidikan, Sains dan Teknologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Muhammadiyah Semarang, 1(6): 34–41.
Warningsih, T., Kusai, K., Bathara, L., Deviasari, D., Manalu, M., Sa, Z.S. (2021). Valuasi ekonomi wisata Pulau Rupat Kabupaten Bengkalis, Provinsi Riau dengan metode travel cost method. Journal of Fisheries and Marine Research, 5(3): 508–513.
Wiranata, B., Fauzi, A.F.N., Merdesa, N.A., Talsabilla, D.P.A., Pramono, T.B. (2022). Analisis rantai pasokan komoditas ikan manfish (Pterophyllum scalare) di Kabupaten Purbalingga Jawa Tengah. Journal Proceedings Series on Physical & Formal Sciences, 4(1): 196–201.
Yulinda, E. (2024). Modernization, education, and fish supply chain performance of Akit isolated tribe: the role of trust as mediator. Research Square, 1–20.
Yulinda, E., Supian, K., Saad, M. (2021). The role of trust as a mediator on the effect of productivity in the fishing-industry supply chain performance in Riau, Indonesia. AACL Bioflux, 14(4): 2317–2326.
Article Metrics
Abstract view : 25 timesPDF - 14 times
DOI: http://dx.doi.org/10.31258/jpk.29.2.222-229
Copyright (c) 2024 Linda Safitri, Eni Yulinda, Trisla Warningsih
![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by-nc-nd/4.0/88x31.png)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Gedung Marine Center Lt 2. Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau